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Anteprima Ticino 2009: I commenti su Bourgogne-Wineblog 2#

Altri echi a margine di “ANTEPRIMA TICINO 2009 di domenica 14 novembre da noi proposta a Meursault. Patrick Maclart su Bourgogne-Wineblog prende tempo in attesa di pubblicare i suoi commenti di degustazione.

” En avant-première, mon avis sur les vins de merlot du Tessin suisse, millésime 2009. Les notes de dégustation suivront la semaine prochaine.

Interrogé par Giorgio BULONCELLI, le « Hardy » du duo avec Stefano GHISLETTA de l’excellent blog « nonsolodivino », en langue italienne, et que je vous invite à découvrir. Ces deux compères, accompagnés des non moins excellents Marco et Grazziano, me sidèrent par leurs connaissances du terroir bourguignon, mais aussi par le plaisir pur spontané du vin qu’ils ont. Ils dégustent plus avec leur goût qu’avec l’étiquette sous leurs yeux.

Voici donc mon impression « à chaud« , soit un quart d’heure après la dégustation de 18 échantillons « bruts de fûts » pour la plupart. Cette dégustation a eu lieu dans notre pays, à Meursault. “

Informazioni su Stefano & Giorgio (357 Articles)
Giorgio Buloncelli & Stefano Ghisletta, “sommeliers per passione” Questo spazio vuole essere soprattutto un blog di approfondimento. La nostra idea è quella di scoprire e valorizzare le zone viticole e i viticoltori in grado di esprimere al massimo le caratteristiche territoriali delle singole zone. Vini ottenuti con tecniche agricole ed enologiche che esaltano l’impronta del vitigno, del territorio e la personalità del produttore, infatti la standardizzazione sta generando vini simili in ogni angolo del pianeta, appiattiti nel carattere e incapaci di sfidare il tempo.

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