Georges Noëllat a Vosne-Romanée

Quando abbiamo deciso di contattare Maxime Cheurlin al Domaine Georges Noëllat a Vosne-Romanée lo abbiamo interpretato come una sfida. Una scommessa perché di questa azienda se ne parla molto raramente. In particolare ci ha stimolato poter conoscere Maxime un giovanissimo vignaiolo che da un paio di anni ha ripreso l’azienda e le vigne della famiglia situate in pregiati territori di Vosne-Romané. Le informazioni raccolte erano limitate e la conoscenza dei vini, nulla. Questo però non ha influito sul nostro approccio, anzi …

Il nome Noëllat nella viticoltura della Côte de Nuits è sempre stato molto presente, a Vosne-Romanée in modo particolare. Georges Noëllat (1914 – 1982), bisnonno di Maxime Cheurlin, fu l’aspiratore dell’azienda che porta ancor oggi il proprio nome, un’attività che però fu interrotta nel 1986. Sua figlia Marie-Thérèse (nonna di Maxime) sposò Jacques Cheurlin, un produttore champenois abitando per diversi anni lontano dalla Borgogna. Di ritorno dalla Champagne, tra il 1991 ed il 2009 si occupò dell’azienda di famiglia a Vosne anche se in quel periodo gran parte delle uve raccolte furono affidate per le vinificazioni alle ditte commerciali di Louis Jadot e Joseph Drohuin. Nel frattempo Maxime, classe 1991, si appassiona a questo lavoro terminando gli studi di enologia presso l’Istituto Vitivinicolo di Beaune e completando le prime esperienze. Nel 2010 a 18 anni interviene per la prima volta sulle vigne di famiglia dando un nuovo impulso al domaine Georges Noëllat. Oggi la superficie non supera i 6 ettari estendendosi su alcune vigne a Vosne-Romanée e Nuits-Saint Georges territori di carattere esaltati dal grande talento di Maxime. Nelle operazioni viticole è supportato dalla giovane Josephine Duffau la Garosse, figlia di proprietari di Château Beausejour Duffau La Garosse a Saint Emilion, tutta gente con un futuro un radioso.

VINI & DENOMINAZIONI

Nuits-Sainte Georges “Au Bas de Combe”

È frutto dell’omonimo climat situato all’estremo nord proprio al limite con Vosne-Romanée. La vigna confina con la parte inferiore di Les Boudots.

Vosne-Romanée

Questa cuvée nasce dall’unione di cinque diversi climat, le vigne sono quelle di Les Chalandins, La Pré de la Folie (non presente in quest’annata), Hautes Maizières, Les Jacquines, … e Champs Perdrix nella parte superiore della collina.

Nuits-Saint Georges 1er cru “Les Boudots”

Les Boudots guardano in faccia Aux Malconsorts a Vosne-Romanée, i suoi terreni sono ricchi di ciottoli e principalmente composti di calcare e marne. La vigna del domaine vanta ceppi oramai centenari che danno delle piccole bacche concentrate naturalmente. La perfetta esposizione verso est permette di ottenere vini di forte personalità.

Nuits-Saint Georges 1er cru “Aux Cras”

Aux Cras è una fascia di terra localizzata nel settore nord di Nuits-Saint Georges, idealmente posizionato in media collina dove i suoli sono poveri e di tipo argillo-calcareo. Anche se le vigne sono vicinissime a quelle di Les Boudots il vino qui prodotto ha un carattere totalmente diverso.

Vosne-Romanée 1er cru “Les Chaumes”

Les Chaumes sono contigui al giardino della dimora della famiglia Noëllat-Cheurlin. Il cru è piuttosto ampio (6.5 ettari totali) e si trova all’estremo sud di Vosne. Una zona spesso discussa per la valutazione a 1er cru infatti il suo prolungamento su Nuits-Saint Georges, Au Bas des Combe, è classificato come lieu-dit village. Su Vosne confina con la parte bassa di Aux Malconnsort e La Tâche, specie questa parte si avvantaggia da una particolare densità. I terreni sono di debole inclinazione, sassosi, calcarei con una componente argillosa meno pronunciata.

Vosne-Romanée 1er cru “Les Petits Monts”

Per trovare questo sconosciuto 1er cru bisogna salire fino all’imbocco della vallata che porta nelle Hautes Côtes de Nuits. La zona sovrasta i grands crus di La Romanée e Les Richebourg e compresa tra Aux Reignots e il mitico Cros Parantoux reso famoso dall’estro di Henri Jayer. Siamo in una zona piuttosto impervia, un territorio esposto alle correnti e a maturazione lenta dove le viti sono impiantate sulla roccia calcarea.

Vosne-Romanée 1er cru “Les Beaux Monts”

Les Beaux Monts si dividono tra Vosne-Romanée e Flagey, comune senza una denominazione propria. Si trovano non lontano dall’imbocco della vallata. In particolare le vigne di Flagey, le più estese, sono confinanti con Echézeaux.

Echezeaux

Sicuramente non siamo dei grandi fans di questo Grand Cru che sovente reputiamo sopravalutato e spesso non all’altezza del rango attribuitogli. Negli anni ’30 al momento della costituzione delle AOC furono incorporate anche sotto-zone fino ad allora ritenute di livello inferiore. Questo allargamento ha portato la superficie fino ai 37 ettari di vigna, in Côte de Nuits secondo solo ai 50 ettari di Clos Vougeot. La sua posizione e l’influsso delle condizioni climatiche della vicina vallata rendono questo cru poco omogeneo. La parcella di proprietà del domaine è localizzata nella sotto-zona di Les Cruots o Vignes Blanches.

Grands-Echezeaux

In realtà le Grands-Echezaux era una zona conosciuta storicamente come Echezeaux du Bas, le  vigne corrono lungo il muro di cinta ovest del Clos de Vougeot. Anche se definito Grands-…. questa denominazione è ben più piccola e raggiunge i 7.5 ettari.

Domaine GEORGES NOËLLAT
1 Rue des Chaumes 
21700 Vosne-Romanée
Telefono: +33 (0)3 80 61 11 03
Email

I vini
Nuits-Saint Georges "Au Bas de Combe" - Vosne-Romanée - Nuits-Saint Georges 1er cru "Les Boudots" - Nuits-Saint Georges 1er cru "Les Cras" - Vosne-Romanée 1er cru "Les Beaux Monts" - Vosne-Romanée 1er cru "Les Chaumes" - Vosne-Romanée 1er crus "Les Petis Monts" - Echezeaux - Grand-Echezeaux.

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