Spigàu “Crociata” di Fausto De Andreis, totale anarchia

Quando si parla di anarchia pensiamo a persone ostili agli ordini precostituiti e che percorrono la loro strada in piena libertà. L’anarchia, se ci porta a recuperare sensazioni oramai svanite e capaci di combattere la standardizzazione non può che far bene, in particolare nel mondo del vino. Questa profonda sensazione di ribellione ha portato Fausto De Andreis (Azienda Rocche…

Fausto De Andreis, spirito libero

In questi ultimi mesi ci e’ stata regalata l’opportunità di conoscere grandi personaggi del mondo del vino, ultimo tra questi Fausto De Andreis. Chi ci ha consigliato di visitarlo all’azienda le Rocche del Gatto ad Albenga, lo aveva descritto come un artista e anti-conformista. Dopo averlo incontrato potremmo aggiungere, un uomo al di fuori dalle…