Schiavenza a Serralunga d’Alba

Sempre bello ritornare ad apprezzare la virilità dei Baroli di Schiavenza, vini che rispecchiano con sincerità il carattere del territorio di Serralunga. Schiavenza è un’azienda famigliare, nasce nel 1956 per opera di Vittorio e Ugo Alessandria. Agli inizi la direzione fu commerciale, con acquisto e vendita di vini. Con l’arrivo in azienda, nel 1992, di Luciano Pira…

Ferdinando Principiano, non solo Boscareto …

In questi ultimi anni Ferdinando Principiano si è distinto in particolare per in suo Boscareto e per la coraggiosa inversione di marcia, una trasformazione radicale che lo ha portato ad avvicinarsi ai metodi “naturali”. Pratiche che hanno esaltato la personalità delle vigne di Ravera e Boscareto, cru di Barolo. È però riduttivo limitarsi a questi territori…

Beppe e Marta Rinaldi a Barolo

Incuriositi dalla degustazione di qualche suo vino e dalla popolarità che circonda Giuseppe Rinaldi, abbiamo voluto conoscerlo personalmente durante il nostro ultimo week-end passato nelle Langhe. L’appuntamento con Giuseppe e la figlia Marta è stato fissato da Ferdinando Principiano, amico e produttore di Monforte d’Alba che ci ha introdotto all’incontro. L’occasione di poterlo incontrare, anche se per pochi…

Il Barolo e il suo territorio

Chi non ha mai visitato le Langhe ? Chi non lo ha ancora fatto è invitato ad affrettarsi, sarebbe veramente un peccato mancare questo spettacolo. La Morra, Barolo, Serralunga, Monforte e Castiglione Falletto sono senza dubbio i comuni più importanti di questo territorio a cui si aggiungono alcuni vigneti di Grinzane Cavour, Roddi, Novello, Diano…

Lorella Antiniolo e i suoi Gattinara ospiti di NonSoloDiVino

Iniziamo da un avvertimento agli amanti dei vini standardizati: quello di astenersi da consumare i vini degli Antoniolo, resterebbero delusi da tanto carattere. La possibilità d’incontrare Lorella Antoniolo in Ticino ha confermato il nostro accostamento con produttori della Borgogna, cioè un obiettivo volto all’identificazione dei tre vigneti di proprietà. Lorella non lascia spazio agli equivoci e ai dubbi,…

Josetta Saffirio a Monforte d’Alba

Sfogliando il catalogo dei vini proposti da Cavesa sotto la rubrica Barolo sono citati: Sandrone, Vajra, Parusso, Altare e Josetta Saffirio. Josetta Saffirio ? ci siamo chiesti. Conoscendo il valore delle scelte di Jacques Perrin non abbiamo avuto dubbi sulle capacità di questa produttrice a noi totalmente sconosciuto, ma un po’ di curiosità è pur…