“Mémoire & Freinds” tour de Suisse

I più classici neologismi associano la Svizzera alle banche, agli orologi, al ciccolato ma perchè non accostarla anche ai vini ? È quanto emerso dall’evento Mémoire & Freinds tenutosi al Kongreshaus di Zurigo, dove circa 160 produttori provenienti da diverse regioni hanno confermato che la pur piccola Svizzera sa offrire vini spettacolari e d’incredibile diversità. Le…

Perle rare del Vallese

Il Canton Vallese rappresenta l’area viticola elvetica di maggiore spicco, sia per quantità, qualità e originalità dei suoi vini. Situato nel sud-ovest della Confederazione, al confine con il Piemonte e la Valle d’Aosta, è chiamato pure l’alta Valle del Rodano. È circondato e protetto dalle Alpi, beneficiando così di un clima caldo, secco e ventilato….

Johannisberg ed Ermitage dal 2005 al 1942

Nella sempre splendida cornice del Ristorante Motto del Gallo di Taverne l’ASSP sezione Ticino, sotto la competente direzione di Savino Angioletti e del Presidente nazionale Piero Tenca, ha presentato lunedì 15 febbraio una straordinaria degustazione. Con Dominique Rouvinez e Dominique Fornage, grandi esperti del panorama viticolo nazionale ed internazionale, abbiamo potuto degustare sette annate, una…

Le Syrah del Rodano

Il Grand Jury Europeen nella sua degustazione lo aveva preannunciato, venerdì 5 settembre anche noi abbiamo toccato con mano lo straordinario livello raggiunto della Syrah in Vallese. Abbiamo spesso l’abitudine di cercare i grandi vini all’estero, in zone viticole pubblicamente riconosciute, senza pensare che forse questi grandi vini si possono trovare anche vicino a casa. Ma perché sottovalutiamo quanto ci…

Claudy Clavien a Miége

Scorrendo l’interessantissimo Blog di Jacques Perrin si conoscono nuovi produttori, sopratutto romandi, di assoluta personalità e capacità. Di Claudy Clavien si parla nell’articolo “Syrah du Valais, the show must go on ! ” dove, in una degustazione alla cieca, sono messe a confronto le migliori Syrah vallesane. Un articolo che ha poi dato origine alla nostra proposta…